La rinascita di Casa Bonita: una nuova era di unione e solidarietà

Un voto storico per l’unione

Gli impiegati alla Casa Bonita, l’iconico ristorante immersivo di Lakewood, Colorado, hanno recentemente votato all’unanimità per sindacalizzarsi con Actors’ Equity Association e IATSE Local 7. Questa decisione segna un passo importante per migliorare le condizioni di lavoro e assicurare un ambiente più sicuro e giusto.

“Siamo orgogliosi di affermare che abbiamo preso una decisione collettiva per rendere Casa Bonita un luogo migliore,” hanno dichiarato i rappresentanti dei lavoratori. “Amiamo Casa Bonita e desideriamo offrire ai nostri ospiti un’esperienza indimenticabile. Quando il nostro luogo di lavoro sarà più sicuro e giusto, potremo concentrarci meglio sul nostro lavoro, sapendo di essere protetti, rispettati e valorizzati.”

La rinascita sotto Parker e Stone

Casa Bonita, aperta per la prima volta nel 1974, ha visto un nuovo inizio dopo essere stata rilevata dai creatori di South Park, Trey Parker e Matt Stone. Il ristorante, noto per le sue esperienze immersive che includono tuffatori da scogliera, attori, burattinai e maghi, è stato recentemente rinnovato con un investimento di 40 milioni di dollari. Questa ristrutturazione è stata documentata nel film del 2024 “¡Casa Bonita Mi Amor!“.

Parker e Stone hanno acquistato Casa Bonita dopo che la compagnia proprietaria, Summit Family Restaurants, ha dichiarato bancarotta. Questo permetterà al ristorante di continuare a offrire le sue celebri esperienze culinarie e di intrattenimento in un ambiente migliorato.

Motivi per l’unione

Il movimento per la sindacalizzazione è nato dalle preoccupazioni dei lavoratori riguardo la sicurezza sul lavoro, formazione insufficiente, compensi equi, maggiori benefici e una migliore comunicazione tra dipendenti e management.

Max Peterson, rappresentante di IATSE Local 7, ha espresso il suo entusiasmo:

“IATSE Local 7 è profondamente onorata e entusiasta per l’incredibile squadra di Casa Bonita. I giorni e le settimane che hanno preceduto questa elezione sono stati un esempio ispirante di solidarietà. Questa decisione dimostra che i lavoratori sono pronti a lottare per un futuro più luminoso attraverso la negoziazione collettiva.”

Il supporto di Actors’ Equity Association

Stefanie Frey, direttrice di organizzazione e mobilitazione presso Actors’ Equity Association, ha elogiato il coraggio e la visione dei lavoratori di Casa Bonita:

“I lavoratori hanno dimostrato oggi di essere uniti per un Casa Bonita più forte e sicura. È il loro coraggio che ci ha portato rapidamente a questa elezione, e quella passione ci guiderà durante le negoziazioni. Siamo grati di poter collaborare con IATSE per ottenere una migliore contrattazione collettiva.”

Guardando al futuro

Con l’unione ormai stabilita, il prossimo passo sarà rappresentato dalle negoziazioni per migliorare le condizioni di lavoro e garantire una maggiore sicurezza e giustizia per tutti i lavoratori di Casa Bonita. L’obiettivo è quello di creare un ambiente in cui i lavoratori si sentano valorizzati e rispettati, continuando allo stesso tempo a offrire un’esperienza unica e indimenticabile ai visitatori.

Casa Bonita non è solo un ristorante, ma un’istituzione culturale che ha resistito alla prova del tempo. Con l’aiuto dei suoi nuovi proprietari e la forza collettiva dei suoi lavoratori sindacalizzati, il futuro di Casa Bonita sembra più luminoso che mai.